ร้านข้าวแกงเต็มอิ่ม คนท้องคนพิการกินฟรี

 

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้พบข้าวแกงแบบุฟเฟต์อิ่มอร่อยสุดถูกเพียง 40 บาทเท่านั้น ซึ่งเป็นการค้าขายที่สวนกระแสเศรษฐกิจ เพื่อช่วยผู้มีรายได้น้อยได้อิ่มอร่อยในราคาถูกแถมยังให้ลูกค้าตักเองแบบตามใจชอบ ร้านข้าวแกงแห่งนี้ตั้งอยู่เลขที่ 200 ม.4 ต.สังขะ อ.สังขะ จ.สุรินทร์ อยู่ติดริมถนนสายโชคชัย – เดชอุดม ฝั่งขาเข้ากรุงเทพ ร้านดังกล่าวเปิดขายอยู่ภายในบริเวณปั้มน้ำมัน สภาพหน้าร้านติดป้ายว่าจำหน่ายข้าวบุฟเฟต์น้องต้นข้าว หนูพุกอบโอ่ง ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ มีเมนูอาหารมากว่าวันละ 10 อย่างให้ลูกค้าตักแบบไม่อั้นให้อิ่มอร่อยแบบจัดเต็มในราคาสบายกระเป๋า

 

 

นายธีรศักดิ์ แซ่ตัง อายุ 37 ปี เจ้าของร้านข้าวแกงบุฟเฟต์ 40 บาท กล่าวว่าจำหน่ายข้าวราดแกง ข้าวสำเร็จรูปที่จัดขายเป็นถาดให้ลูกค้าตักเองแบบไม่อั้น ตักให้เต็มอิ่ม โดยในแต่ละมีเมนูไม่ต่ำกว่า 10 อย่างสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปในแต่ละวันไว้บริการลูกค้า นอกจากนี้ยังขนมจีน ผัก ผลไม้และขนมหวานต่างๆ ไว้บริการเสริมให้ลูกค้าเอาแบบว่าอิ่มท้องในราคาเบาๆแบบสบายกระเป๋า ไม่ว่าน้ำมันและก๊าซจะแพงทำให้ต้นทุนสูงขึ้น แต่ก็ขายแบบบุฟเฟต์เพียงท่านละ 40 บาทเพื่อช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อย และสร้างงานสร้างรายได้ให้กับแม่ครัวได้มีงานทำอีกด้วย ในแต่ละวันที่ร้านร้านข้าวแกงบุฟเฟต์น้องต้นข้าวขายได้วันละ 150 ถาดขึ้นไปขายแค่ถึงบ่ายก็หมด โดยให้ลูกค้าตักเองตามใจชอบเอาแบบเต็มอิ่มไม่พอสามารถมาตักใหม่ได้ โดยตนมีกติกาดังนี้ลูกค้าคนใดตักไปแล้วทานไม่หมดจะโดนปรับเต็มจำนวน แต่ตั้งเปิดร้านมายังไม่มีลูกค้าคนใดทานไม่หมดมีแต่ทานจนเกลี้ยงถาด เรียกได้ว่ามีลูกค้าประจำและแน่นร้านทุกวันเลย นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่มะระไว้บริการลูกค้าอีกเมนู นายธีรศักดิ์กล่าวเสริมว่า ร้านข้าวแกงบุฟเฟต์น้องต้นข้าวมีกำไรเพียงเล็กน้อยก็อยู่ได้ ที่ตนทำร้านอาหารก็เป็นแบบธุรกิจภายในครอบครัวเป็นการสร้างรายได้เสริมและช่วยสร้างงานให้แม่ครัวได้มีงานทำ เป็นการช่วยเหลือเกื้อกูลกันอยู่กันเป็นครอบครัวอย่างพี่อย่างน้อง เปิดให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยกันได้ทุกวันจันทร์ถึงอาทิตย์ หยุดทุกวันวันพฤหัสบดี ที่สำคัญที่ร้านยังให้คนท้องและคนพิการเข้ามาทานฟรีๆโดยไม่คิดเงิน

 

 

 

 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก  https://www.innnews.co.th/regional-news/news_578743/